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A Cote Patisserie/ア・コテ パティスリー(ケーキ):白金 

焼菓子が9割な小さくていい匂いのするお店。ドアを開けるとケーキ置場のすぐ後ろがキッチンになってる。カウンターキッチンケーキ屋?って雰囲気。ありそうでなかった様式。どんな道具使ってるのが一目瞭然。お兄さんが一人で全部切り盛りしてる。平日夕方5時過ぎだったのでもう半分以上売り切れ状態。
アコテ
ナベット・プロヴァンサル/クッキー 750円 今時珍しく硬いクッキー。この硬さはすごく好きだけど、もう少し風味がほしい。
フィナンシェ 210円 焦がしバター強めが好きなんで、物足りない。フワフワ食感。
バスク 380円? ホロホロサクサクな食感。インパクトがほしい。
ガトーショコラ 380円? しっとりやわらかチョコ。下に木イチゴジャムが塗ってあってバランスはいいと思うんだけど、もうちょいこってり感がほしい。冷やして食べた方がおいしい。

全体的にもう少しバター多め、風味多めにしてくれるともっとおいしいのに。今回はまた食べたいと思うものがなかったけど、全種類食べてみたくはなるお味。なにか期待してしまう。

A Cote Patisserie/ア・コテ パティスリー
港区白金台2-5-11
03-3447-1354
9:00~13:00
15:00~19:00
日曜休み・不定休

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