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日本橋錦豊琳/にしきほうりん(かりんとう):東京 

まだ食べてないのを買ってみた。平日15時頃行ったら3人待ち、即並ぶ。
コーヒーとしょうがは今月で終わりと張り紙あり。

日本橋錦豊林
というわけで、しょうがだけは前回とダブって購入。
左上から時計回りで
しょうが
七味唐辛子 つらくない程度に辛い
コーヒー 苦味が強くて結構好き
竹炭 竹炭の味がわからないからなんとも言えないけど、ゴマが少し強いかな
野菜 いろいろ混ざってて、ちょっと個性薄

=以下原材料一覧=
●コーヒー
小麦粉(国内産)、糖類(砂糖・水飴)、植物油脂、コーヒー、酵母、しろしょうゆ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 65g
●野菜
小麦粉(国内産)、糖類(砂糖・水飴・黒砂糖)、植物油脂、黒ごま、酵母、食塩、かぼちゃ、小麦繊維、蜂蜜、人参、ほうれん草、ニラ、ごぼう、みりん、着色料(カラメル・クチナシ・紅麹・トウガラシ色素) 60g
●七味唐辛子
小麦粉(国内産)、植物油脂、糖類(砂糖・水飴)、七味唐辛子、黒ごま、醤油(大豆・小麦を含む)、酵母、食塩 60g
●竹炭
小麦粉(国内産)、糖類(砂糖・水飴)、植物油脂、黒ごま、竹炭、酵母、食塩 75g


やっぱりこれだけ味が違うと、ちょっと楽しい。
お土産には今のとこ、きんぴら・しょうが・コーヒーは欠かせないだろう。
見た目のインパクトで竹炭かむらさきいも。メリハリつけるために七味唐辛子か黒こしょうってとこかな。


///////////////     過去記事 2010.8.8    ////////////


行列ができるかりんとう屋さん。平日12時頃行ったら10人程並んでた。夜9時頃出直したら待ちはなし。でも贈答用の箱がないって言ってた。自宅用だから問題なし。
全12種類、一袋一律330円
日本橋錦豊琳
左 むらさきいも ほんのりほんわかいもの味がする
右 しょうが かなり濃い生姜風味
日本橋錦豊琳
左 黒こしょう 胡椒がすごくきいてる、これだけは塩味で食べてみたいなぁ・・
右 きんぴらごぼう ちゃんときんぴらの味がする

どれも絶品ってわけではない。でもそれぞれがちゃんと主張してるのでまぁ楽しめる。何種類か買って食べまわすのがおすすめ。材料や分量もそれぞれ微妙に違う。
=以下原材料一覧=
●きんぴら
小麦粉(国内産)、植物油脂、糖類(砂糖・水飴)、ごぼう、醤油(大豆・小麦を含む)、酵母、七味唐辛子、小麦繊維、食塩、香料、着色料(竹炭) 75g
●むらさきいも
小麦粉(国内産)、糖類(砂糖・水飴)、植物油脂、さつまいもパウダー、蜂蜜、酵母、膨張剤、着色料 65g
●生姜
糖類(砂糖・水飴)、小麦粉(国内産)、植物油脂、生姜粉、酵母、食塩 65g
●黒こしょう
小麦粉(国内産)、米飴、植物油脂、黒胡椒、黒ごま、醤油(大豆・小麦を含む)、酵母、食塩、粗糖 60g

この味で行列を作るとは、商売上手だ。グルメじゃない人向けのお土産には楽しんでくれそうでいいかも。見た目もかわいいし。

日本橋錦豊琳 にほんばしにしきほうりん
http://www.nishikihorin.com/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13045125/
千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内地下1階「グランスタ」内
03-3287-8010
平日、土曜 8:00~22:00
日祝日 8:00~21:00
無休

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