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信華園(中華):大岡山 

さて、また食べたことがないものを・・・ということで

どてめし 850円
牛スジ入り甜麺醤味のぶっかけごはん。かなりしっかり味付けの間違いないという味。私は苦手だけど、肉好きの人にはいいと思う。
信華園
かれー両面焼きそば 750円
かれーうどんのかれー味。和風ダシのカレーはちょっと合わないなぁ・・と。温泉たまごも引き立ってないし。
信華園
春巻 ごく普通。
信華園

写真は撮らなかったけど、えび両面焼きそばを保険で頼んでおいて良かった。今回の新メニューは失敗。


///////////////     過去記事 2010.9.26    ////////////


こじんまりした昔ながらの中華屋さんという雰囲気。
焼きそばの両面焼きを売りにしている。
信華園
以前えび両面焼きそばと五目両面焼きそばを食べたけど、どちらもなかなかいい具合。えびは塩味、五目は醤油味で違いが楽しめるし。

で、今回は違うものを注文。
豚肉両面焼きそば(ザーサイ入り)スープ付き 750円
醤油味。
信華園
この焦げ具合がたまらない。両面焼きとはいってもそれほど焦げてる箇所は多くない。普通のあんかけ焼きそばの良く焼き程度に感じる。麺は細めだからパリパリ感が楽しい。
信華園
野菜両面焼きそば スープ付き 750円
塩味。野菜を頼んだのに豚肉が入ってる・・
信華園
信華園

この両面焼きそばシリーズがすっかり気に入ってしまった。近所に欲しいなぁ

信華園/シンカエン
http://homepage3.nifty.com/shinkaen/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131711/13017671/
住所 東京都大田区北千束3-32-1
03-3720-1830
月・水~金 11:30~14:30、17:30~22:30 
土・日・祝 11:30~14:30、17:30~21:30
火曜休


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